|
Se även Boklampan.se |
|
Ormen i paradiset. Om den globala fetmaepidemin Av Miki Agerberg Ormen i paradiset av Miki Agerberg handlar om den globala fetmaepidemin. Det är inte bara USA som är drabbat, utan runt om i världen ökar problemen med fetma, diabetes och andra följdsjukdomar. Problemen tycks komma i länder som övergår till en västerländsk livsstil. I många länder i tredje världen ökar fetman nu i snabbare takt än den har gjort i de rika västländerna. På Tonga i Söderhavet, där Agerberg gör ett besök, lider 60 procent av den vuxna befolkningen av fetma. Härav titeln på boken. Det är det dubbla mot i USA. Sverige och andra europeiska länder är inte lika hårt drabbade. Eventuellt finns genetiska förklaringar till att vi européer kommer lindrigare undan fetman och fetmans följdsjukdomar. Den sjukdom som har allra starkast samband med fetma är diabetes av typ 2. De två länder i världen som idag har flest fall av diabetes är Indien och Kina. Idag finns cirka 37 miljoner människor i Indien som har diabetes. Ändå har välståndsutvecklingen bara börjat där. Fetman och dess följdsjukdomar är ett gigantiskt hälsoproblem med mäktiga ekonomiska intressenter, inte minst stora läkemedelsföretag som vill sälja mediciner. Att livsstilsförändringar kan vara effektivare än läkemedel vet inte många. Agerberg redogör för fetmans mekanismer och olika metoder att gå ner i vikt. Konkreta kostråd ger han inte. Förordet till boken är skriven av Stephan Rössner. Boken borde ha vunnit på om Agerberg hittat en ekonomiskt obunden expert. Rössner har ju skrivit ett flertal böcker om fetma och representerar en skola som en del läkare ifrågasätter. Genom sitt val tar han därmed mer eller mindre ställning i kostrådsdebatten. Agerberg är journalist och hans skrivsätt är, på gott och ont, också journalistens. Visst är texten lättläst och intressant. Agerberg säger att han träffat och gjort längre intervjuer med ett sjuttiotal personer vilka i de flesta fall nämns i texten. Men med många personer blir det gärna en del upprepningar och något ostrukturerat. Tyvärr saknar boken ett register varför det är svårt att gå tillbaka och kontrollera något. Skriftliga källor som använts är däremot listade, kapitel för kapitel. Agerberg anger också några böcker och webbsajter som han anser ha stort allmänintresse. Texten är illustrerad med några bilder och diagram. |
|
SM
|
|